一、保护和促进“老字号”发展的意义
“老字号”承载着独特技艺、精深服务理念和商业文化精髓，做好新时期“老字号”促进工作具有十分重要的意义。一是有利于推进新时期商业诚信体系建设，规范市场运行秩序，促进商贸服务业健康发展。二是有利于扩大国内消费，为人民群众提供特色产品和服务，对繁荣市场需求，具有重要意义。三是有利于保护和弘扬优秀民族品牌。提升“老字号”的品牌影响力和竞争力，对于增强民族经济的国际竞争力具有战略意义。四是有利于传承和弘扬民族优秀文化。“老字号”有寄托乡情、感受历史、陶冶性情的意义，能在一定程度上满足人们精神寄托和文化享受。五是有利于海内外的交流与合作。“老字号”作为文化的载体和使者，是推动粤港澳大湾区人文建设的重要抓手，也是国际文化、旅游、商贸的重要舞台。
二、加快我省“老字号”改革发展创新的若干建议
（一）加强组织领导，建立工作机制。“振兴老字号”工程是系统性工作，建议支持组建“老字号”促进会或商业联合会等社团组织；建议各级建立振兴“老字号”工程联席会议。
（二）加强督办督查，落实省委、省政府决策。一是建议在广州兴建粤港澳大湾区“老字号”博览馆。二是建议参照山东、上海、浙江、江苏等兄弟省市的做法，在省财政预算内或商务厅品牌发展专项资金内整合划出一项作为扶持和发展本省“老字号”的专项资金。
（三）积极推进相关政策法规建设，建立持续发展体系。建议我省借鉴厦门市的成功经验，率先在省级制定《广东省“老字号”保护发展办法》。建议我省迅速出台贯彻执行国家商务部等16部委关于促进“老字号”改革创新发展的指导意见（商流通发[2017]13号）的具体意见。
（四）建立和健全“老字号”评估体系，充分发挥“老字号”企业无形资产价值。建议我省率先创新建立“老字号”的无形资产价值评估、转让、许可、质押程序等制度，以充分体现和发挥“老字号”无形资产的市场价值。同时鼓励和支持“老字号”企业加快在境外注册，以防止自身商标被抢注到主动进行防御性注册。
（五）以规划引导“老字号”企业发展。应将保护和发展“老字号”发展纳入城市发展的有关规划，从规划上支持“老字号”企业发展，尽量保留“老字号”企业在老城区的经营店铺，延续其历史。有条件的城市应选择城区“老字号”相对比较集中的商业街、区建设“老字号”集聚区，发挥“老字号”整体效应。
（六）整合资源，推进与相关产业对接，积极发展与旅游联动。支持“老字号”企业积极参与文化推广与旅游资源的开发利用，把发掘“老字号”的商业文化资源与传承“老字号”的历史文化结合起来；争取把“老字号”纳入广东游的线路内容。
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