老字号拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴，是中华优秀传统文化的瑰宝，对于发展我国工农业生产、繁荣市场、振兴经济、弘扬祖国优秀传统文化、振奋民族精神等起到了重要作用，产生了深远的影响。在全球化深入发展和市场竞争日趋激烈的背景下，创新发展老字号成为推动经济双循环的重要途径，对于传承传统文化、提升品牌影响力、促进经济增长具有重要意义。
2023年，商务部等5部门联合发布了《中华老字号示范创建管理办法》《中华老字号标识和牌匾使用规定》，为老字号的创新发展提供了有力支持。然而，面对新的发展机遇和挑战，老字号企业在创新发展过程中仍面临着老字号品牌创新不足、生存空间受限、文化保护不够、文化认同感较低、经营管理滞后等诸多问题。近期就出现了55个品牌被移出中华老字号名录，73个品牌被要求限期6个月予以整改的消息，其中不乏天津“稻香村”、重庆“冠生园”、上海“西湖牌”等耳熟能详的老品牌，令人忧心。要解决这些问题，商务部需联合相关部门、地方政府、老字号企业进行紧密合作，进一步制定和实施有效的措施，促进老字号企业创新健康持续发展，从而推动经济双循环。
加强品牌建设，提升品牌价值。老字号品牌在长期的经营中形成了自己独特的制作工艺和产品特色，要加强对老字号的管理和帮扶，建立健全“老字号”的无形资产价值评估、转让、许可、质押程序等制度，以充分体现 “老字号”无形资产的市场价值。支持“老字号”企业利用马德里商标国际注册平台，加快在境外注册，由防止自身商标被抢注到主动进行防御性注册。
加强原址保护，推动集聚发展。一是持续加强对符合条件的老字号进行摸底调查登记，完善保护名录并公布，加强对老字号的保护和监督，防止一些老字号因各种原因而消失。二是将老字号纳入城市规划及商业网点规划，老字号门店比较集中的地区，要划定保护范围。大力推进老字号集聚区建设，积极规划建设老字号一条街。三是设立专项资金，用于支持老字号修缮保护、文化传承、品牌推广等方面的工作，改善老字号的经营环境、提高产品质量和形象等。地方政府对老字号企业给予一定的税收优惠政策，以减轻其经营负担，如减免一定期限的企业所得税或增值税等税费，鼓励老字号企业进行技术创新和扩大生产规模。
加强文化挖掘，创新品宣方式。政府与企业要紧密配合，不断挖掘和传承优秀的老字号文化，将符合条件的老字号技艺优先纳入非物质文化遗产体系，作为“一带一路”推广的重要组成部分；大力鼓励、支持和推动中医药、中华传统餐饮、工艺美术等领域老字号企业走出去，运用独有的文化来塑造品牌形象，提高品牌知名度和美誉度。同时，政府及社会各界加大对老字号文化的宣传力度，通过互联网、电视、广播等各种渠道和平台，向社会广泛宣传老字号的文化价值、历史渊源和品牌故事等，加强对老字号的宣传推广力度，以提高公众对老字号的认知度和关注度。鼓励老字号企业注重品牌创新，通过改进品牌形象、积极探索新的品牌宣传方式、加强与消费者的互动，吸引更多80后、90后、00后等年轻一代消费者的关注。
提供服务平台，支持企业营销。建议我国政府积极建设三大平台，为老字号发展提供服务：一是积极组建老字号电子商务营销平台，为老字号企业提供专门的销售渠道和营销推广服务。通过大数据分析和精准营销策略，将老字号产品推送给目标消费者，提高品牌知名度和销售额。二是积极搭建老字号公共服务平台，引导社会资本投入，建设集研发、设计、生产、销售、服务于一体的老字号公共服务平台。通过共享资源和技术，降低老字号企业的运营成本，提高生产效率和市场竞争力。三是创建老字号品牌资源整合平台，引导老字号企业与相关产业、领域进行合作，实现资源共享和优势互补。通过跨界合作和联合推广，提升老字号品牌的整体形象和市场价值，促进产业升级和发展。
（作者系全国人大代表，广东省新的社会阶层人士联合会会长、广东省人民政府参事室特约研究员）
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